GB 2760-1996 jispeċifikaha bħala togħma permessa li tittiekel. Ammonti żgħar jistgħu jintużaw bħala noti ta 'fuq f'magnolia, ylang-ylang, osmanthus, u fwejjaħ oħra ta' fjuri u frott biex itejbu l-aromi tal-frott frisk, speċjalment fil-fwejjaħ, fejn jipproduċi effett ta 'mellowing. Huwa adattat għal ħwawar li jittieklu bħal ċirasa, ħawħ, berquq, għeneb, frawli, lampun, banana, lanġas, ananas, lumi u bettieħa. Jintuża wkoll fix-xorb alkoħoliku bħal brandi, whisky, rum, inbid tar-ross, u baijiu.
L-aċetat tal-etil huwa wieħed mill-esteri tal-aċidu xaħmi l-aktar użati. Huwa solvent ta' tnixxif malajr-b'qawwa eċċellenti ta' tħoll, li jagħmilha solvent industrijali eċċellenti. Jista 'jintuża wkoll bħala eluwent fil-kromatografija tal-kolonna. Jista 'jintuża f'nitrocellulose, ethylcellulose, gomma klorinata u reżini tal-vinil, esteri tal-aċetat taċ-ċelluloża, aċetat tal-butil taċ-ċelluloża, u gomma sintetika. Jista 'jintuża wkoll fil-linka likwida tan-nitrocellulose għall-kopjaturi. Jista 'jintuża bħala solvent għall-adeżivi u irqaq għaż-żebgħa bl-isprej. L-aċetat tal-etil huwa solvent effiċjenti ħafna għal ħafna tipi ta 'reżini u huwa użat ħafna fil-produzzjoni tal-linka u tal-ġilda artifiċjali. Użat bħala reaġent analitiku, standard kromatografiku, u solvent.
